Ricetta del pollo alla birra
Ecco la ricetta del Pollo alla Birra per 6 persone!
Ingredienti: 1 pollo di circa 4 Kg, 1 cassa di birra Moretti, lardo olio d’oliva sale pepe.
Preparazione: Mettere in frigo le bottiglie di birra Moretti almeno 8 ore prima. Quindi lardellare il pollo, cucirlo, aggiungere sale e pepe e un filo d’olio. Scaldare il forno a 250 gradi per 10 minuti. Nell’attesa bersi un paio di bottiglie di birra Moretti bella fresca…
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